長白山の鹿角霊芝 |
長白山で採れる鹿角霊芝の特徴
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鹿角霊芝(ロッカクレイシ)とは何んだろう? |
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鹿角霊芝は、きのこの形が鹿の角に形が似てることから命名されました。霊芝の突然変異で出来たもので、その確率は1/10000といわれています。日中医学チームが調査したところ、鹿角霊芝にはβーグルカンの値が53%近くも含まれることが分かり、ガンの特効薬として研究が始まりました。自然界の鹿角霊芝は角の先端に霊芝の傘が開いている(下写真−左)ものですが、大連渓流公司の栽培地・長白山ではクヌギの切り株に菌を打ち込み、大自然の山中に埋めて発生を待つもので左上の形状をしていますが、優秀性については天然ものに引けを取りません。 |
.鹿角霊芝(菌床栽培) |
四季・大気・樹木の種類・ミネラル環境など食用菌を取り巻く環境は様々ですが、数百年も不変の環境があれば食用菌もその土地特有の生態を示します。これが植物の繁茂でいう「極相」ですが、その環境が過酷であればあるほど、それを克服して立派に繁殖する菌体は強靱といえます。 優秀な鹿角霊芝を発生させるには3つの要素が満たされていなければなりません。それは「培養基の木質が最適か?」「菌が強いか?」「発生環境に必要なミネラルが有るか?」ということです。鹿角霊芝菌も生物ですから発生する環境と栄養は不可欠です。長白山の大自然に抱かれて発生する鹿角霊芝とは、これらの要素を充分に満足しているということです。 |
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鹿角霊芝(菌株栽培) |
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長白山・鹿角霊芝の価格表 |
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11,000円 |
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鹿角霊芝 | 日本国内(姿バラ・箱詰め) | 〃 | 10,000円 | 〃 |
長白山鹿角霊芝は貿易上では「食品」扱いですから輸入は簡単です。ただ、ご注文は航空運賃や貿易費用がかかりますので、少量ではかえって高くつきます。なるべくなら量をまとめて多めにして輸入して下さい。その方がうんと割安になります。購入を希望される方は「貿易」ページにお進み下さい。 |
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